Jeden z ważniejszych elementów pożywienia dla Europejczyków
Do popularnych w Polsce gatunków mięs należą: wieprzowina, wołowina, mięso drobiowe, rzadziej zaś jemy baraninę czy koninę oraz sporadycznie – dziczyznę.
Mięso zawiera wyjątkowo dużo wysokowartościowego białka, a także witaminy z grupy B
i cenne składniki mineralne. Należy jednak zwrócić uwagę, by mięso nie zawierało dużej ilości tłuszczów – ze względu na szkodliwy cholesterol.
W diecie większości Europejczyków mięso stanowi ok. 35% codziennego spożycia, dlatego w sklepach Reala dział mięsny jest mocno rozbudowany i oferuje szeroki wybór produktów o znakomitej jakości i świeżości, czego gwarantem jest system zapewnienia bezpieczeństwa oferowanej żywności HACCP.
Czy wiesz, że...
- łapy i stek z niedźwiedzia były długo przysmakiem w Chinach, Rosji i na Litwie
- z ogona kangura przyrządza się w Australii smaczną zupę i gulasz



