powrót
- Real
- Kącik kulinarny
- Przepisy kulinarne
- Ciasta i ciasteczka
- kuleczki kokosowe
kuleczki kokosowe
składniki:
Składniki
? Składniki:
? 15 dag masła
? 120 dag wiórek kokosowych
? 2 paczki małych herbatników
? Pół szklanki pudru
? Polewa biała ( kupiona)
? orzechy włoskie
? Polewa czekoladowa:
? 8 łyżek mleka
? 1,5 łyżki pudru
? 5 łyżeczek kakao
Opis przyrządzania:
Etapy przygotowania
Masło utrzeć z pudrem, dodać wiórka. Włożyć na ok. 45 min do lodówki. Na koniec dodać pokruszone herbatniki , wymieszać. Z masy formułować kuleczki. Przygotowane kulki podzielić na 3 części. Jedne z nich namoczyć całe w polewie czekoladowej i obtoczyć w wiórkach, drugie tez w tej samej czekoladzie i obtoczyć w zmielonych orzechach, a trzecie obtoczyć w białej polewie.
Przygotowanie polewy:
Mleko lekko podgrzać dodać kakao i puder mieszać żeby było bez grudek. Musi mieć płynną konsystencję.









