Rafaello
składniki:
2 gotowe blaty biszkoptowe
1/2 kostki masła
3 białe czekolady
szklanka gęstej śmietany
3 śmieta-fiksy
1,5 szklanki kremówki
dżem brzoskwiniowy
20 dag wiórków kokosowych
2 białe polewy czekoladowe
kulki rafaello
1/2 kostki masła
3 białe czekolady
szklanka gęstej śmietany
3 śmieta-fiksy
1,5 szklanki kremówki
dżem brzoskwiniowy
20 dag wiórków kokosowych
2 białe polewy czekoladowe
kulki rafaello
Opis przyrządzania:
masło rozgrzej w rondelku, dodaj połamaną czekoladę i mieszaj, aż się rozpuści. wlej śmietanę, wymieszaj i ostudź. zimną kremówkę ubij ze śmietan-fiksem. Do dobrze ubitej dodawaj, mieszając, masę czekoladową. Na końcu także mieszając wsyp 2/3 wiórków kokosowych. Lekko podgrzej dżem i posmaruj nim biszkopt, następnie ułóż masę kokosową i przykryj drugim biszkoptem - lekko dociśnij. Ciasto oblej białą polewą czekoladową i posyp wiórkami, udekoruj kulkami rafaello.









