powrót
- Real
- Kącik kulinarny
- Przepisy kulinarne
- Dania gotowe
- Pieczarki Faszerowane
Pieczarki Faszerowane
składniki:
8 dużych pieczarek
0,5 kg mięsa mielonego
1 mały filet z piersi kurczaka
1 średnia cebula
pęczek natki pietruszki
przyprawy ( sól , pieprz, czosnek,majeranek ) wedle smaku
Opis przyrządzania:
mięso przyprawiamy podobnie jak na kotlety mielone dodajemy podsmażoną cebule
oraz drobno pokrojoną w kostke pierś z kurczaka następnie posiekane natke pietruszki i ogonki usunięte z pieczarek.Tak uzyskaną masą wypełniamy kapelusze pieczarek
formujemy zgrabne kule panierujemy w jajku i bułce tartej .Pieczemy w piekarniku w temperaturze 180 stopni ok. 20-30 minut









