Markety Sprawdź adresy i godziny otwearcia marketów w twoim mieście
powrót
- Real
- Kącik kulinarny
- Przepisy kulinarne
- Piknikowe potrawy
- Rolada schabowa z kiełkami i ryżem ze świeżymi ziołami bazylii
Rolada schabowa z kiełkami i ryżem ze świeżymi ziołami bazylii
składniki:
schab 100g
kiełki fasoli Mung 50g
kiełki brokuła 50g
kiełki rzodkiewki 50g
ryż ugotowany 100g
jaja 1 szt.
świeże zioła tymianku, lubczyka i mięty
oliwa z oliwek
masło
świeże zioła bazylii
kiełki fasoli Mung 50g
kiełki brokuła 50g
kiełki rzodkiewki 50g
ryż ugotowany 100g
jaja 1 szt.
świeże zioła tymianku, lubczyka i mięty
oliwa z oliwek
masło
świeże zioła bazylii
Opis przyrządzania:
Kiełki smażyć na maśle z dodatkiem oliwy z oliwek ok. 2 min., doprawić solą i pieprzem. Schab rozbić, nałożyć farsz, zwinąć i obtoczyć w mące i w jajku. Usmażyć na głębokim tłuszczu. Ryż wymieszać ze świeżymi ziołami tymianku, lubczyka i mięty. Ułożyć na talerzu rolady, przygotowany ryż i udekorować potrawę pomidorami, pesto bazyliowym i serem mozarella.
