Markety Sprawdź adresy i godziny otwearcia marketów w twoim mieście
powrót
- Real
- Kącik kulinarny
- Przepisy kulinarne
- Potrawy wigilijne
- Morszczuk w cieście
Morszczuk w cieście
składniki:
0,5-1 kg filetów z morszczuka (mintaja) 1 łyżka vegety 4 cebule 1 słoik ogórków konserwowych 1 słoik papryki konserwowej Na ciasto naleśnikowe: 1 szklanki mąki 0,5 szklanki wody 1 jajko Zalewa: 2 szklanki wody 1 mały koncentrat pomidorowy 0,5 szklanki oleju 4 łyżki keczupu 3 łyżki octu 2 łyżki cukru sól do smaku
Opis przyrządzania:
kładniki na zalewę zagotować. Pokroić cebulę w kostkę, a ogórki i paprykę w paski. Rybę posypać vegetą. Ubić składniki na ciasto naleśnikowe (może być trochę gęstsze). Rybę obtoczyć w cieście i usmażyć. Następnie układać na przemian z warzywami I - ryba II - cebula III - ogórki konserwowe IV - papryka konserwowa Ciepłą jeszcze rybę i warzywa zalać gorącą zalewą. Nadaje się do spożycia najlepiej następnego dnia.
