Markety Sprawdź adresy i godziny otwearcia marketów w twoim mieście
powrót
- Real
- Kącik kulinarny
- Przepisy kulinarne
- Przekąski
- Łosoś na pierzynce
Łosoś na pierzynce
składniki:
Łosoś wędzony w plastrach
Ogórek świeży
Śmietana gęsta
Biały pieprz
Łyżka majonezu
Sok z cytryny lub ocet z białego wina
Sól
Ogórek świeży
Śmietana gęsta
Biały pieprz
Łyżka majonezu
Sok z cytryny lub ocet z białego wina
Sól
Opis przyrządzania:
Ogórek ścieramy na grubych oczkach tarki, odsączamy przez gazę, dodajemy śmietanę, majonez i przyprawy, konsystencja powinna być gęsta ale luźna. Półmisek pokrywamy "sosem" a z płatów łososia upinamy różyczki i gęsto wtykamy w sos, tak by wystawały ale nie rozklejały się. Można w środek różyczek wetknąć małą gałązkę koperku, lub czarną oliwkę, na brzegach ułożyć pół plastry cytryny, wedle gustu.
