Markety Sprawdź adresy i godziny otwearcia marketów w twoim mieście
powrót
- Real
- Kącik kulinarny
- Przepisy kulinarne
- Przepisy na dania z owoców i warzyw
- Brzoskwiniowa słodycz
Brzoskwiniowa słodycz
składniki:
Na spód:
1,5 szklanki mąki krupczatki
15 dag masła
2 żółtka
1/2 szklanki cukru pudru
Na krem:
2 łyżki żelatyny
2 żółtka
3 łyżki cukru
5 łyżek likieru orzechowego
2 szklanki śmietany kremówki
1 puszka brzoskwiń
3/4 szklanki siekanych orzechów włoskich
polewa czekoladowa
1,5 szklanki mąki krupczatki
15 dag masła
2 żółtka
1/2 szklanki cukru pudru
Na krem:
2 łyżki żelatyny
2 żółtka
3 łyżki cukru
5 łyżek likieru orzechowego
2 szklanki śmietany kremówki
1 puszka brzoskwiń
3/4 szklanki siekanych orzechów włoskich
polewa czekoladowa
Opis przyrządzania:
Masło posiekać nożem z mąką i cukrem pudrem. Dodać żółtka i szybko zagnieść ciasto. Zawinąć w folię i włożyć do lodówki na 1 godzinę.
Schłodzone ciasto rozwałkować na kształt prostokąta grubości ok. 1/2 cm. Ciasto ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blasze. Piec w gorącym piekarniku (220 C) ok. 20-30 min.
Żelatynę namoczyć i rozpuścić podgrzewając. Żółtka ubić na parze
z dodatkiem cukru i likieru orzechowego. Przestudzoną żelatynę
dodać do żółtek, wymieszać ze śmietaną i orzechami. Krem wyłożyć na spód. Ułożyć połówki brzoskwiń, posmarować polewą. Życzę smacznego!
Schłodzone ciasto rozwałkować na kształt prostokąta grubości ok. 1/2 cm. Ciasto ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blasze. Piec w gorącym piekarniku (220 C) ok. 20-30 min.
Żelatynę namoczyć i rozpuścić podgrzewając. Żółtka ubić na parze
z dodatkiem cukru i likieru orzechowego. Przestudzoną żelatynę
dodać do żółtek, wymieszać ze śmietaną i orzechami. Krem wyłożyć na spód. Ułożyć połówki brzoskwiń, posmarować polewą. Życzę smacznego!
