Markety Sprawdź adresy i godziny otwearcia marketów w twoim mieście
Czekoladowe ptysie
składniki:
Przepis na 16 szt.
Przygotowanie ok. 45minut
szklanka mąki
5 dag gorzkiej czekolady
10 dag masła
5 jajek
szklanka wody
szczypta soli
krem typu nutella
Przygotowanie ok. 45minut
szklanka mąki
5 dag gorzkiej czekolady
10 dag masła
5 jajek
szklanka wody
szczypta soli
krem typu nutella
Opis przyrządzania:
Zagotować wodę z masłem, czekoladę i szczyptę soli. Na wrzący płyn wsypać od razu całą przesianą mąkę i ucierać, aż ciasto będzie lśniące i zacznie odstawać od ścianek naczynia. Zdjąć z ognia, studzić. Wbić kolejno jajka cały czas miksując. Ciasto włożyć do worka cukierniczego i na włożoną pergaminem blachę wycisnąć ptysie. Piec ok. 20min (180st). Ostudzić, przekroić i napełnić kremem.
