real z przyjemnością

Przepisy kulinarne

Prześlij do nas swój przepis

Markety Sprawdź adresy i godziny otwearcia marketów w twoim mieście

Newsletter

Zapoznaj się z naszą polityką prywatności

MUS Z BIAŁEJ CZEKOLADY

MUS Z BIAŁEJ CZEKOLADY
składniki: 2 ŁYŻKI CUKRU
5 ŁYŻEK WODY
300 G BIAŁEJ CZEKOLADY
3 JAJKA
300 ML ŚMIETANY KREMÓWKI
MUS Z OWOCÓW: TRUSKAWKI, JAGODY, PORZECZKI, JEŻYNY (MOGĄ BYĆ MROŻONE)
Opis przyrządzania: Formę od podłużnej babki wyłożyć formą spożywczą. Starannie wygładzić. W rondu podgrzać wodę i cukier. Doprowadzić do wrzenia i gotować przez 1-2 minuty aż powstanie syrop. Zdjąć z ognia. W syropie rozpuścić czekoladę. Odstawić do ostygnięcia. Do masy wbić żółtka, utrzeć i pozostawić do wystygnięcia. Ubić lekko śmietankę i wymieszać z czekoladą. Ubić pianę z jajek i dodać do masy. Wyłożyć całość do formy i wstawić na noc do zamrażalnika.
Przed podaniem wyjąć na 10-15 minut. Owoce zmiksować. Podawać do deseru.
Ocena: [980 głosów]

Oceń przepis:

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10