Markety Sprawdź adresy i godziny otwearcia marketów w twoim mieście
OWOCOWY DUET
składniki:
2 kwaskowe jabłka
30 dag śliwek
1 gruszka
sok z cytryny
10 dag winogron
5 dag całych migdałów (mogą być płatki)
2 żółtka
1/2 szkl. kwaśnej śmietanki
2-3 łyżki cukru
10dag jagód (innych jeżyn)
30 dag śliwek
1 gruszka
sok z cytryny
10 dag winogron
5 dag całych migdałów (mogą być płatki)
2 żółtka
1/2 szkl. kwaśnej śmietanki
2-3 łyżki cukru
10dag jagód (innych jeżyn)
Opis przyrządzania:
Żółtka ubić z cukrem do białości, podgrzewać na parze, dalej ubijając i dodając stopniowo śmietankę. Śliwki, jabłka i gruszkę umyć i osuszyć i pokroić w kostkę na małe kawałki oraz skropić sokiem z cytryny, by nie sczerniały. Tak pokrojone owoce wymieszać z winogronami, posypać niewielką ilością cukru. Wyłożyć na salaterkę i polać przygotowanym wcześniej sosem, ozdobić jagodami i sparzonymi, obranymi ze skórki migdałami.
SMACZNEGO!
SMACZNEGO!
