Raj w podniebieniu
składniki:
miska czereśni lub wiśni (taka ilość, aby wypełniła tortownicę o średnicy 25 cm, patrz zdjęcie) ;
2 galaretki czerwone (truskawkowa lub wiśniowa) ;
2 łyżki żelatyny ;
2 opakowania jogurtu naturalnego ok. 2,5 % 400g ;
4 łyżki zimnej wody
2 galaretki czerwone (truskawkowa lub wiśniowa) ;
2 łyżki żelatyny ;
2 opakowania jogurtu naturalnego ok. 2,5 % 400g ;
4 łyżki zimnej wody
Opis przyrządzania:
Galaretki przygotować według przepisu na opakowaniu. Przelać do szklanki ok. 2 łyżek. Owoce umyć i pozostawić do osuszenia na durszlaku. Przygotować tortownicę o średnicy 25 cm. Żelatynę wymieszać z zimną wodą, a gdy napęcznieje podgrzewać aż do rozpuszczenia, a następnie ostudzić.
Do miski wlać 2 kubki jogurtu naturalnego i dokładnie wymieszać z rozpuszczoną żelatyną i odlaną galaretką ze szklanki.
Przygotowaną masę wlać do tortownicy i włożyć na 15 min do lodówki.
Owoce poukładać na lekko zastudzonej masie i zalać galaretkami, włożyć do lodówki do czasu aż się za studzi.
Aby odkleić deser od tortownicy należy włożyć ją na 2 sek do wrzątku i wyjąć (uwaga trzeba zrobić to ostrożnie, ponieważ ciasto łatwo może się rozpłynąć.
Wierz można udekorować np. liściem mięty i czereśniami (patrz zdjęcie).
Smacznego!:)
Do miski wlać 2 kubki jogurtu naturalnego i dokładnie wymieszać z rozpuszczoną żelatyną i odlaną galaretką ze szklanki.
Przygotowaną masę wlać do tortownicy i włożyć na 15 min do lodówki.
Owoce poukładać na lekko zastudzonej masie i zalać galaretkami, włożyć do lodówki do czasu aż się za studzi.
Aby odkleić deser od tortownicy należy włożyć ją na 2 sek do wrzątku i wyjąć (uwaga trzeba zrobić to ostrożnie, ponieważ ciasto łatwo może się rozpłynąć.
Wierz można udekorować np. liściem mięty i czereśniami (patrz zdjęcie).
Smacznego!:)









