Markety Sprawdź adresy i godziny otwearcia marketów w twoim mieście
powrót
- Real
- Kącik kulinarny
- Przepisy kulinarne
- Przepisy na dania z owoców i warzyw
- Tarta Truskawkowa i bajeczna MNiam :*
Tarta Truskawkowa i bajeczna MNiam :*
składniki:
SKŁADNIKI:
CIASTO:
- 2 szklanki mąki,
- 1 niecała szklanka cukru,
- 1 kostka masła lub margaryny,
- 1 jajo,
- szczypta soli
- 1/2 kg truskawek
- cukier puder do posypania
- tłuszcz do smarowania tortownicy
CIASTO:
- 2 szklanki mąki,
- 1 niecała szklanka cukru,
- 1 kostka masła lub margaryny,
- 1 jajo,
- szczypta soli
- 1/2 kg truskawek
- cukier puder do posypania
- tłuszcz do smarowania tortownicy
Opis przyrządzania:
PRZYRZĄDZANIA: 1. Mąkę, sól i cukier mieszamy razem. 2. Dorzucamy pokrojone w kawałki masło i całe jajo. 3. Wszystko wyrabiamy, aż powstanie miękkie, lekko klejące ciasto. 4. Ciasto wkładamy do zamrażalnika na ok 30 min. 5. Truskawki kroimy na grubsze cząstki. 6. Ciasto dzielimy na 2 nierówne kawałki: duży i mały. 7. Większy rozwałkowujemy na posypanym mąką blacie. 8. Wkładamy do średniej wielkości tortownicy wysmarowanej tłuszczem i wylepiamy też boki. 9. Wykładamy owoce. 10. Pozostały kawałeczek ciasta rozwałkowujemy i kroimy na paski. Przykrywamy nimi owoce. Pieczemy w nagrzanym do 200 stopni piekarniku ok. 40- 50 min. Ciasto musi być dobrze wystudzone zanim posypiemy je cukrem pudrem.
