Tort owocowy
składniki:
składniki na masę:
2 śmietany kremówki
10-15 dkg cukru
2 galaretki owocowe
1/2 kg owoców : truskawki, maliny, jagody
do nasączenia biszkoptu:
1/2 l oranżady lub
samodzielnie przygotowany płyn
1 cytryna
cukier waniliowy
aromat
1/2 l przegotowanej wody
2 śmietany kremówki
10-15 dkg cukru
2 galaretki owocowe
1/2 kg owoców : truskawki, maliny, jagody
do nasączenia biszkoptu:
1/2 l oranżady lub
samodzielnie przygotowany płyn
1 cytryna
cukier waniliowy
aromat
1/2 l przegotowanej wody
Opis przyrządzania:
Biszkopt pieczemy wg przepisu wcześniej podanego.
Ubijamy śmietanę kremówkę. Dodajemy cukier. Ubijamy. Dodajemy wcześniej przygotowaną galaretkę. Jedno opakowanie galaretki należy zalać 1 szklanką gorącej wody, dobrze rozmieszać i ostudzić. Do śmietany powinna być dodawana lekko gęstniejąca. Drugą galaretkę przyrządzamy wg przepisu na opakowaniu i odstawiamy do lodówki do ostudzenia.Ubitą śmietanę odstawiamy do schłodzenia.
W tym czasie kroimy biszkopt na trzy warstwy. Nasączamy ciasto równomiernie przygotowanym ponczem, wykładamy na ciasto warstwę owoców i porcję masy. Kładziemy 2 warstwę ciasta i powtarzamy wszystkie czynności. Trzecią warstwę ciasta smarujemy śmietaną . Brzegi dekorujemy tubką do wyciskania wzorów. Do środka wykładamy owoce i zalewamy 2 porcją galaretki. Odstawiamy tort do lodówki, aby dobrze wystygł. SMACZNEGO!
Ubijamy śmietanę kremówkę. Dodajemy cukier. Ubijamy. Dodajemy wcześniej przygotowaną galaretkę. Jedno opakowanie galaretki należy zalać 1 szklanką gorącej wody, dobrze rozmieszać i ostudzić. Do śmietany powinna być dodawana lekko gęstniejąca. Drugą galaretkę przyrządzamy wg przepisu na opakowaniu i odstawiamy do lodówki do ostudzenia.Ubitą śmietanę odstawiamy do schłodzenia.
W tym czasie kroimy biszkopt na trzy warstwy. Nasączamy ciasto równomiernie przygotowanym ponczem, wykładamy na ciasto warstwę owoców i porcję masy. Kładziemy 2 warstwę ciasta i powtarzamy wszystkie czynności. Trzecią warstwę ciasta smarujemy śmietaną . Brzegi dekorujemy tubką do wyciskania wzorów. Do środka wykładamy owoce i zalewamy 2 porcją galaretki. Odstawiamy tort do lodówki, aby dobrze wystygł. SMACZNEGO!









