Markety Sprawdź adresy i godziny otwearcia marketów w twoim mieście
powrót
- Real
- Kącik kulinarny
- Przepisy kulinarne
- Sałatki
- Najlepsza na świecie sałatka śledziowa Babci Oli
Najlepsza na świecie sałatka śledziowa Babci Oli
składniki:
- 4 duże płaty śledziowe
- cebula
- kilka-kilkanaście śliwek suszonych
- 2-3 łyżki rodzynek
- ćwierć szklanki orzechów włoskich
- koncentrat pomidorowy
- niepełna szklanka oleju
- 3 liście laurowe
- po 5 ziaren ziela angielskiego i pieprzu
- cebula
- kilka-kilkanaście śliwek suszonych
- 2-3 łyżki rodzynek
- ćwierć szklanki orzechów włoskich
- koncentrat pomidorowy
- niepełna szklanka oleju
- 3 liście laurowe
- po 5 ziaren ziela angielskiego i pieprzu
Opis przyrządzania:
Śledzie pokroić w niewielkie kawałki. Dodać posiekaną cebulę, śliwki, orzechy i rodzynki.
Wszystko zalać sosem przygotowanym z reszty składników. W razie potrzeby dodatkowo przyprawić (sól, cukier, pieprz). Uwaga! Przed podaniem musi się dobrze ‘przegryźć’ (najlepiej 2-3 dni w lodówce).
Najlepiej smakuje okraszona opowieścią babci o tym, jak trudno kiedyś było zdobyć śliwki i rodzynki :)
Wszystko zalać sosem przygotowanym z reszty składników. W razie potrzeby dodatkowo przyprawić (sól, cukier, pieprz). Uwaga! Przed podaniem musi się dobrze ‘przegryźć’ (najlepiej 2-3 dni w lodówce).
Najlepiej smakuje okraszona opowieścią babci o tym, jak trudno kiedyś było zdobyć śliwki i rodzynki :)
