powrót
- Real
- Kącik kulinarny
- Przepisy kulinarne
- Szybkie dania
- Gorące placuszki z jabłkami
Gorące placuszki z jabłkami
składniki:
4 jajka
120 g mąki
10 łyżek mleka
3 łyżki śmietany
szczypta soli
1łyżka roztopionej marg
Margaryna i olej do pieczenia
cukier puder
400g słodkich jabłek
120 g mąki
10 łyżek mleka
3 łyżki śmietany
szczypta soli
1łyżka roztopionej marg
Margaryna i olej do pieczenia
cukier puder
400g słodkich jabłek
Opis przyrządzania:
Czas
pieczenia: 2 minuty
Jabłka umyć, obrać ze skóry, pokroić w cienkie plastry. Białko oddzielić od żółtek. Żółtka utrzeć z mąką, mlekiem, śmietaną i solą oraz roztopione masło. Ciasto pozostawić na 30 minut. Białka ubić na sztywną piane i wmieszać z ciastem. Dodać pokrojone jabłka. Na patelni rozgrzać margarynę z olejem, nakładać łyżką masę i piec placuszki z obu stron na złoty kolor. Gorące placuszki posypać cukrem pudrem i można podawać gościom.
pieczenia: 2 minuty
Jabłka umyć, obrać ze skóry, pokroić w cienkie plastry. Białko oddzielić od żółtek. Żółtka utrzeć z mąką, mlekiem, śmietaną i solą oraz roztopione masło. Ciasto pozostawić na 30 minut. Białka ubić na sztywną piane i wmieszać z ciastem. Dodać pokrojone jabłka. Na patelni rozgrzać margarynę z olejem, nakładać łyżką masę i piec placuszki z obu stron na złoty kolor. Gorące placuszki posypać cukrem pudrem i można podawać gościom.









