Markety Sprawdź adresy i godziny otwearcia marketów w twoim mieście
powrót
- Real
- Kącik kulinarny
- Przepisy kulinarne
- Szybkie dania
- Kotlety z piersi z cebulą i papryką
Kotlety z piersi z cebulą i papryką
składniki:
0,5 kg piersi z kurczaka
• 1 duża cebula
• 1 papryka czerwona
• 2 jajka
• 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
• sól, pieprz, vegeta
• bułka tarta do panierowania
• 1 duża cebula
• 1 papryka czerwona
• 2 jajka
• 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej
• sól, pieprz, vegeta
• bułka tarta do panierowania
Opis przyrządzania:
Filety pokroić na cienkie paseczki. Cebulę i paprykę również pokroić na drobne paski. Dodać jaja, mąkę i przyprawy. Dokładnie wymieszać.
Formować kotlety i panierować w bułce tartej. Proszę się nie przestraszyć że masa źle się formuje i kotleciki się rozpadają. Po obtoczeniu w bułce tartej będą bardziej zwarte.
Smażyć na złoty kolor często obracając aby środek nie był surowy.
Najlepiej smakują prosto z patelni, są wtedy bardzo chrupiące
Formować kotlety i panierować w bułce tartej. Proszę się nie przestraszyć że masa źle się formuje i kotleciki się rozpadają. Po obtoczeniu w bułce tartej będą bardziej zwarte.
Smażyć na złoty kolor często obracając aby środek nie był surowy.
Najlepiej smakują prosto z patelni, są wtedy bardzo chrupiące
