powrót
- Real
- Kącik kulinarny
- Przepisy kulinarne
- Szybkie dania
- makaron z brokułami
makaron z brokułami
składniki:
brokuły (mogą być mrożone paczka), makaron kokardki, łyżka masła, 3 ząbki czosnku, śmietana min 22%, 10 dag sera pleśniowego (Lazur, Rokpol)
Opis przyrządzania:
brokuły ugotować i zetrzeć na tarce z grubymi oczkami, w tym samym czasie ugotować makaron, na patelni rozgrzac łyzkę masła i dodać rozdrobniony czosnek, chwilkę pomieszać, ale nie zbyt długo. Dodac rozdrobniony ser pleśniowy, jak się rozpuści wlac cały pojemnik 220 ml śmietany. Dodać odrobinę soli i pieprzu i starte brokuły. Wszystko wymieszać. Na sam koniec połączyć z makaronem.








