powrót
- Real
- Kącik kulinarny
- Przepisy kulinarne
- Szybkie dania
- Makaron z pysznym sosem
Makaron z pysznym sosem
składniki:
Oczywiście makaron - najlepiej grube nitki, albo po prostu spaghett
a na sos
10 dag sera - może być już utarty, jeśli nie to sami go musimy utrzeć
2 łyżki masła
3/4 szklanki śmietany najlepiej 18%
łyżka przyprawy do potraw prymat albo coś w tym rodzaju
2 łyżeczki soku z cytryny
2 łyżeczki bazylii
2 ząbki czosnku
a na sos
10 dag sera - może być już utarty, jeśli nie to sami go musimy utrzeć
2 łyżki masła
3/4 szklanki śmietany najlepiej 18%
łyżka przyprawy do potraw prymat albo coś w tym rodzaju
2 łyżeczki soku z cytryny
2 łyżeczki bazylii
2 ząbki czosnku
Opis przyrządzania:
Makaron ugotować (surowy nie będzie się nadawał)
Sos: ser stopić na maśle, dodając przyprawę i śmietanę. Doprawić sokiem z cytryny, dodać bazylię i obrany, zmiażdżony czosnek.
Pilnować ciągle mieszając.
Jak juz uzyskamy płynną konsystencję to możemy polać sosikiem makaron, a na koniec posypać jeszcze bazylią według uznania.
Sos: ser stopić na maśle, dodając przyprawę i śmietanę. Doprawić sokiem z cytryny, dodać bazylię i obrany, zmiażdżony czosnek.
Pilnować ciągle mieszając.
Jak juz uzyskamy płynną konsystencję to możemy polać sosikiem makaron, a na koniec posypać jeszcze bazylią według uznania.








