Markety Sprawdź adresy i godziny otwearcia marketów w twoim mieście
powrót
- Real
- Kącik kulinarny
- Przepisy kulinarne
- Szybkie dania
- Polędwiczki panierowane z serkiem almette
Polędwiczki panierowane z serkiem almette
składniki:
1 polędwiczke wieprzową ,serek typu almette orzechowy lub ogorkowy,lub ziołowy,cytryna,mąka,jajko,bułka tarta lub krakersy bez soli,oliwa sól,pieprz
Opis przyrządzania:
polędwiczke kroimy na plastry 2 cm lekko rozbijamy solimy,pieprzymy smarujemy serkiem typu almette orzechowym lub innym,skrapiamy cytryna i panierujemy najpierw w mące ,jajku i bułce (lub w pokruszonych nie solonych krakersach).Na patelni rozgrzewamy oliwe z oliwek i smażymy po 3 min z kazdej strony .Wyciągamy na ręcznik papierowy i układamy na tależu przykrywając folią aluminiową na 7 min żeby soki z mięsa weszły z powrotem do miesa .
Ściągamy folie i wspaniałe polędwiczki rozpływające sie są gotowe PYCHOTA
Ściągamy folie i wspaniałe polędwiczki rozpływające sie są gotowe PYCHOTA
