powrót
- Real
- Kącik kulinarny
- Przepisy kulinarne
- Szybkie dania
- PROSTE DANIE MEKSYKAŃSKIE
PROSTE DANIE MEKSYKAŃSKIE
składniki:
cebula, 40dag mięsa mielonego, czerwona papryka, puszka fasoli zielonej i kukurydzy, olej, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, pół łyżki suszonej ostrej papryki, sól, pieprz.
Opis przyrządzania:
Cebulę obrać, posiekać, zesmażyć na oleju; dodać mięso, smażyć 5 minut często mieszając. Dodać pokrojoną w kostkę paprykę, i smażyć wszystko 5 minut. Wrzucić osączone z zalewy fasole i kukurydzę i wszystko wymieszać z koncentratem pomidorowym. Przyprawić pikantnie solą, pieprzem i ostra papryką (można podlać wodą ub bulionem). Przykryć i dusić 10-15 minut. Podawać jako osobne danie z zieleniną lub jako sos do makaronu lub smażonych ziemniaczków. Smacznego:)









