powrót
- Real
- Kącik kulinarny
- Przepisy kulinarne
- Szybkie dania
- Racuchy Raz Dwa Trzy
Racuchy Raz Dwa Trzy
składniki:
2 kwaśne jabłka np. antonówka
2 jajka
łyżeczka proszku do pieczenia
szklanka kefiru
25 dag mąki
2 łyżki cukru pudru
sól,
tłuszcz do smażenia
2 jajka
łyżeczka proszku do pieczenia
szklanka kefiru
25 dag mąki
2 łyżki cukru pudru
sól,
tłuszcz do smażenia
Opis przyrządzania:
Jajka, kefir, a także sól i mąkę z proszkiem wyrobić najlepiej mikserem na jednolitą masę.
Jabłka należy obrać, usunąc gniazda pestkowe, pokroić na plastry, i dodać do ciasta, a potem wymieszać.
Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron najlepiej na złoty kolor.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
A potem można już podawać ze śmietaną lub z cukrem pudrem, albo dodatkowo z jakimś słodkim dżemem.
Jabłka należy obrać, usunąc gniazda pestkowe, pokroić na plastry, i dodać do ciasta, a potem wymieszać.
Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron najlepiej na złoty kolor.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
A potem można już podawać ze śmietaną lub z cukrem pudrem, albo dodatkowo z jakimś słodkim dżemem.








