Botwinka
składniki:
kości schabowe lub kości od karkówki,
ziemniaki,
5 marchewek,
seler,
pietruszka korzeń,
por,
śmietana słodka,
trochę octu do smaku,
sól pieprz i trosze warzywka
ziemniaki,
5 marchewek,
seler,
pietruszka korzeń,
por,
śmietana słodka,
trochę octu do smaku,
sól pieprz i trosze warzywka
Opis przyrządzania:
Gotujemy kości wraz z włoszczyzną, potem wrzucamy botwinkę z ziemniakami, jak sie ugotuje doprawiamy solą, pieprzem i warzywkiem. potem dodajemy ocet a na samym końcu zaklepujemy śmietaną.








