Federacja Polskich Banków Żywności zrzesza 27 Banków Żywności, które udzielają pomocy ponad 3250 organizacjom i instytucjom oraz wspiera stałą pomocą około 1,4 miliona osób.
W 2009 roku Banki Żywności rozdały łącznie ponad 66 tysięcy ton artykułów spożywczych pozyskanych w ramach programu PEAD oraz od producentów żywności lub w ramach zbiórek żywności.
Federacja realizuje projekty zwiększające świadomość skali marnowania żywości oraz uwrażliwia ludzi na problemy braku żywności.